來自
Nick @nickassaur 的這杯 Ground Control to Matcha Tom,他為這杯調酒取了一個很難翻成中文的名字 orz。前年去世的 David Bowie (大衛·鮑伊) 有一首名曲 Ground Control to Major Tom (地面管制中心呼叫湯姆少校),由於這杯酒裡面用到了抹茶 (matcha) 和 Old Tom 琴酒,所以取了一個跟 Major Tom 有諧音的酒名。
Ground Control to Matcha Tom
酒譜:
- 1.5 oz. Endeavour Old Tom 老湯姆琴酒 (@tldistillery)
- 1/4 oz. 抹茶糖漿 (matcha syrup )
- 3/4 oz. 綠蕁麻酒 (green chartreuse)
- 3/4 oz. 檸檬汁
- 蛋白
- Garnish 使用薄荷支和金粉裝飾
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