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2018-03-10

I can't feel my face 意亂情迷

喜歡莫斯科驢子 (Moscow mules) 的你,一定也會喜歡這杯 Brenton 在加拿大 Pacific Junction 飯店點的「意亂情迷」(I can’t feel my face)。薑與桃子的搭配,使用的都是在亞洲也很容易找到的食材,下次在家調製一杯吧。


I can't feel my face 意亂情迷 酒譜 

材料:
  • 2 oz 伏特加 (這裡使用了 @drinklabinc Hop Vodka) 
  • 3 片桃子 
  • 4 片薑 (切薄片) 
  • 0.5 oz 糖漿 (simple syrup) 
  • 4 oz 檸檬汁 
  • 薑汁啤酒 (Ginger beer) 


作法:
在 shaker 中,先將桃子、薑片、與糖漿用 muddler 均勻搗拌。加入冰塊和除了薑汁啤酒以外的所有原料。均勻搖晃後倒入 mason jar 內,最後加入薑汁啤酒,並以一角萊姆做裝飾。

Credit: 照片與酒譜來自 Brenton @cheerstohappyhour .

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