這杯美不勝收的 Gin & Tonic，是來自 The Glass Class @theglassclass 的作品。為了因應季節的轉變，使用了充滿香味的海洋薰衣草（亦稱補血草），來 infuse 這杯裡面用到的琴酒。SEA LAVENDER G&T 迎春琴通寧 酒譜
材料：- 60ml 海洋薰衣草 infused 琴酒
- 通寧水 (tonic water)
- 4-5 滴萊姆汁
琴酒薰衣草 infusion 作法：
- 在可封罐內，每 500ml 的琴酒，使用一桌匙乾燥薰衣草。
- Infuse 時間維持在 24-48 小時之間，期間時不時搖晃它一下。
- 完成後，濾進其他容器保存。 ⠀⠀
作法：
琴酒杯裡裝滿冰，倒入所有材料，均勻攪拌。最後以萊姆和一朵薰衣草做裝飾。⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2018-03-21
SEA LAVENDER G&T 迎春琴通寧
這杯美不勝收的 Gin & Tonic，是來自 The Glass Class @theglassclass 的作品。為了因應季節的轉變，使用了充滿香味的海洋薰衣草（亦稱補血草），來 infuse 這杯裡面用到的琴酒。
琴酒薰衣草 infusion 作法：
作法：
琴酒杯裡裝滿冰，倒入所有材料，均勻攪拌。最後以萊姆和一朵薰衣草做裝飾。⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
琴酒薰衣草 infusion 作法：
作法：
琴酒杯裡裝滿冰，倒入所有材料，均勻攪拌。最後以萊姆和一朵薰衣草做裝飾。⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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